炸锅蛋糕粉蛋糕做法

方法一：基本蛋糕粉蛋糕

食材：

鸡蛋 1个

玉米油 65g

牛奶 70g

蛋糕用低筋小麦粉 150g

泡打粉 5g

白砂糖 50g

蔓越莓干适量

做法：

1. 将鸡蛋、玉米油和牛奶搅拌均匀。

2. 加入蛋糕用低筋小麦粉、泡打粉和白砂糖，搅拌至无干粉状。

3. 倒入模具中，表面撒点蔓越莓干，注意不要倒太满。

4. 空气炸锅150度烤20分钟。

方法二：加入果干的蛋糕

食材：

蛋糕粉 50克

鸡蛋 1个

牛奶或水 15克

植物油 13克

红枣、核桃、葡萄干、黑芝麻、绿豆、花生等装饰辅料适量

做法：