春丝细面条做法

春丝细面条的做法如下：

细面条：一人份

鸡汤：500-650ml

猪油：1汤匙

生抽：2汤匙

老抽：1/4茶匙

糖：1/4茶匙

葱花：1汤匙

盐：适量

煮面：煮好一人份的细面，面条软硬煮至适合自己口味即可，如果需要可过冷水来增加面条韧劲。

准备汤底：加热500-650ml鸡汤，可以买现成的，也可以在家自制。最正宗的阳春面汤底是鸡肉和猪骨熬的汤。

调味：碗中加入1汤匙猪油，2汤匙生抽，1/4茶匙老抽，1/4茶匙糖。

煮面与调味：将煮好的面条放入碗中，再撒少许葱花和盐调味。

这样，一碗正宗的春丝细面条就做好了，汤清味鲜，清淡爽口。