无糖坚果能量棒做法
无糖坚果能量棒的做法有多种，以下是几种不同的制作方法：
生酮无糖无添加坚果能量棒
用料：坚果60克、亚麻籽粉10克、奇亚籽5克、洋车前子粉2克、水35克、巧克力液40克、葡萄干或蔓越莓干20克。
做法：
1. 将亚麻籽粉、奇亚籽、洋车前子粉和水混合搅拌。
2. 加入坚果和葡萄干，放入长条型模具，压平后150度烤6分钟。
3. 烤好后自然降温，不要脱模，将巧克力隔水融化后倒在上面，冷藏后脱模切块。
果仁燕麦能量棒
用料：燕麦若干克、鸡蛋3个、蜂蜜2汤匙、各式果仁若干、蛋白粉2勺、香蕉0.5-1根。
做法：
1. 将鸡蛋与接近熟透的香蕉搅拌均匀，打成泥。
2. 加入蛋白粉和蜂蜜，继续搅匀，再加入燕麦片，直至看不到液体。
3. 将大果仁打碎，连同小果仁倒入糊状物中拌匀。
4. 将混合物压入烤盘，约2-3cm高，压紧压平，220℃预热后调低至170℃烤25-30分钟，取出冷却后切块，再放入烤箱120℃烤20分钟逼干水分。