蛋夹蛋糕做法

1. 黑白芝麻夹心小蛋糕

食材明细：

鸡蛋

砂糖

面粉

色拉油

果酱

黑白芝麻

做法步骤：

1. 鸡蛋加砂糖高速打发至颜色变浅，体积膨大。

2. 筛入面粉，翻拌均匀。

3. 倒一半面糊进模具，175度烤8分钟。

4. 撒黑白芝麻，倒另一半面糊，180度烤15分钟。

5. 烤硬后放果酱，完成。

2. 夹心鸡蛋小蛋糕

食材明细：

面粉

白糖

黄油

鸡蛋

食用调和油

做法步骤：

1. 面粉和白糖倒入小盆中，搅拌均匀。

2. 黄油化开，倒入面粉中。

3. 敲一个小洞，倒入鸡蛋，搅拌均匀。

4. 倒入模具，160度烤20分钟。

5. 烤熟后剥下蛋壳，完成。