藕减脂做法炒

藕减脂做法炒有以下几种：

荷塘小炒

食材：莲藕、荷兰豆、胡萝卜、黑木耳、红椒、蒜。

做法：

水沸加少许盐和油，食材焯水备用。

热油炒香蒜末，倒入所有食材翻炒，加入盐和鸡精翻炒，倒入水淀粉勾芡收汁。

清炒莲藕

食材：莲藕、食用油、葱段、蒜头、盐、生抽、蚝油、清水。

做法：

莲藕去皮，切薄片。

锅中倒入油，蒜头、葱段炒香，放入莲藕，一边加水一边炒，炒几分钟，炒熟后，加入盐、生抽、蚝油，调好味道即可。

素炒藕片

食材：莲藕、木耳、胡萝卜、盐、白糖、白醋、淀粉。

做法：