蜜汁奶豆腐做法图解

方法一：传统做法

准备材料

奶豆腐、果脯、京糕

白糖、食用油

制作步骤

1. 将奶豆腐和果脯一起切碎，围成圆球形，挂上蛋泡糊后放入油锅中炸至淡黄色，捞出装盘，撒上白糖。

2. 将奶豆腐切成菱形块，加白糖上笼蒸透后取出。

3. 京糕切成菱形状，放在蒸好的奶豆腐上，摆在炸好的奶豆腐球周围。

4. 勺内加水和白糖熬成蜜汁，浇在菱形奶豆腐块上即可。

方法二：简易做法

准备材料

奶豆腐半块

蜂蜜、白糖、淀粉、糖针

制作步骤

1. 奶豆腐切条，用鸡蛋液挂糊。

2. 平底锅多放油，将奶豆腐煎好。

3. 出锅后，可以适当加一些蜂蜜和糖针作为装饰。