配米饭的汤家常做法
香菇米饭汤
材料：香菇、米饭、鸡肉、葱姜蒜、盐、清汤。
做法：将香菇和鸡肉切成片，葱姜蒜切末。锅中倒入清汤，加入香菇、鸡肉和葱姜蒜煮沸，随后加入米饭，煮至米饭熟透，最后加入适量的盐调味。
紫菜蛋花米饭汤
材料：紫菜、鸡蛋、米饭、盐、清汤、葱花。
做法：将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，紫菜切成小片备用。锅中倒入清汤，加入米饭，煮沸后，将搅拌均匀的鸡蛋慢慢倒入锅中，搅拌均匀。煮至米饭熟透后，加入紫菜和适量的盐调味，最后撒上葱花。
番茄蛋花米饭汤
材料：番茄、鸡蛋、米饭、盐、清汤、葱花。
做法：将番茄切成小块备用。锅中倒入清汤，加入米饭，煮沸后，倒入切好的番茄块。煮沸后，将搅拌均匀的鸡蛋慢慢倒入锅中，搅拌均匀。煮至米饭熟透后，加入适量的盐调味，最后撒上葱花。
洋葱鸡肉米饭汤
材料：洋葱、鸡肉、米饭、盐、清汤、葱花、香菜。
做法：将洋葱切成丝，鸡肉切成小块备用。锅中倒入清汤，加入米饭，煮沸后，倒入洋葱丝和鸡肉块。煮沸后，加入适量的盐调味。最后撒上葱花和香菜。