宝宝辅食巴沙鱼的做法

巴沙鱼适合作为宝宝的辅食，因为它肉质细嫩，没有鱼刺，易于消化。以下是几种适合宝宝的巴沙鱼辅食做法：

1. 巴沙鱼蒸蛋

食材：

巴沙鱼 280克

鸡蛋 2个

盐 适量

料酒 适量

葱 适量

姜 适量

白糖 适量

做法：

1. 巴沙鱼解冻后，用自来水冲洗干净，用凉白开水再冲洗一次。

2. 巴沙鱼放在盘子中，撒上少许盐和料酒，腌制15分钟。

3. 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。

4. 将腌制好的巴沙鱼放入蒸碗中，倒入鸡蛋液。

5. 锅中加水烧开，将蒸碗放入蒸锅中，中火蒸15-20分钟，直到鱼肉熟透。

6. 出锅前撒上葱花即可。

2. 巴沙鱼蔬菜炒饭

食材：

巴沙鱼 280克

米饭 适量

胡萝卜 适量

玉米粒 适量

豌豆 适量

盐 适量

料酒 适量

葱 适量