泰国火腿肠做法

泰国火腿肠的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

泰式香肠的做法

食材

香肠

水

油

步骤

真空装冷冻包装的香肠不需要解冻，直接放到锅里。

加一点油，约2汤匙。

加一点水，水的份量差不多这样。

用中火让水慢慢煮开，盖锅开始煮。

水开之后可以翻一下香肠，约5~8分钟，水份会蒸发掉。

水没有了剩下油的时候要转小火，这时候香肠已经熟了。

余下来的油就是要煎香它，煎好了即可上桌。

泰北香肠的做法

食材

猪绞肉

柠檬草

莱蒙叶

咖哩粉

步骤