苹果酪的做法
苹果酪的做法如下:
材料准备
苹果:适量
甜奶酪:适量
面粉:适量
白糖:适量
橄榄油:适量
食盐:适量
制作步骤
苹果洗净去皮,切成0.8厘米厚的片,然后放入淡盐水中浸泡10分钟,以去除苹果的涩味。
面粉中加入甜奶酪和白糖,再加入适量的水,搅拌均匀,调成稀糊状。
起油锅,将苹果片裹上一层均匀的稀面糊,下锅煎至两面金黄,取出备用。
将煎好的苹果片放入微波炉中加热2分钟,使里面的苹果熟透。
提示和建议
普通锅就可以,油可以用菜籽油、清油或橄榄油。
甜度可以根据个人口味适量调整。
烹饪时间
准备时间:15分钟