土豆贝贝瓜的做法

土豆贝贝瓜炖肉

土豆去皮切小块，贝贝瓜不用去皮去瓤切小块。

用肉块（如猪肉或鸡肉）代替海米一起炒，然后加水小火炖煮，直到土豆和瓜都软烂。

出锅前加葱花和鸡精调味，建议只加盐和鸡精，以保持最原始的风味。

蒸贝贝瓜

贝贝瓜洗净，切成适当大小的块状。

将贝贝瓜放入蒸锅中蒸15分钟，然后切块备用。

蒜蓉炒贝贝瓜

贝贝瓜洗净不用去皮，切成小块。

热锅凉油，放入葱姜蒜和线椒爆香，加入土豆翻炒，放盐、酱油。

加入切块的贝贝瓜，少放一点盐，翻炒片刻后盖锅盖焖5分钟收汁。

空气炸锅烤贝贝瓜

贝贝瓜洗净不用去皮，上锅蒸八分熟。

准备好蒜末、盐、土豆淀粉、海鲜酱油和黑胡椒粉，抓匀后拌在贝贝瓜上。