青芒果酸野做法
青芒果酸野的做法有多种,以下提供几种常见的方法:
方法一:
准备材料:
青芒果、干草盐、辣椒粉。
处理青芒果:
去皮后,将青芒果切成条或片。
腌制:
在切好的青芒果中加入干草盐和辣椒粉,拌匀后腌制半小时。
冷藏:
放入冰箱冷藏几小时,即可食用。
方法二:
准备材料:
青芒果、李子、盐、红糖片、酱油、辣椒粉。
处理青芒果:
青芒果切片,薄厚根据个人喜好。
腌制:
李子用盐水泡十分钟,洗干净晾干。将青芒果片、红糖片、辣椒粉、盐、酱油一起拌匀。
冷藏:
放入冰箱冷藏几小时,即可食用。
方法三:
准备材料:
青芒果、盐、白糖、醋、干辣椒粉。
处理青芒果:
青芒果水洗后,用盐搓表皮,洗净后沥干水分。