冬季奶茶店热饮的做法

奶盖焦糖可可

配料：2匙半可可粉、2匙半奶粉、50cc热水、10g果糖、焦糖果露半盖、250cc特醇红茶、半分奶盖、可可粉装饰。

做法：将可可粉、奶粉、果糖和焦糖果露混合，加入热水搅拌，然后倒入红茶和奶盖，最后撒上可可粉装饰。

柠檬红玉茶

配料：水果、100ml红茶茶汤、10ml柠檬汁、40克果糖、300ml60度热水。

做法：将水果放入成品杯中，加入红茶茶汤和柠檬汁，再加入果糖和热水，搅拌均匀即可。

金色山脉鲜牛乳

配料：茶包、300cc热水、淡奶40cc、鲜奶100cc、果糖30cc。

做法：将茶包加热水萃茶后去掉茶包，加入淡奶和鲜奶，再加入果糖搅拌均匀并加热到60°，倒入产品杯中即可。

蜜香芝士

配料：蜜香红茶茶底300ml、果糖15ml、热水适量、芝士奶盖适量。

做法：将茶底和果糖加入雪克杯，顺时针搅拌3圈，加入热水至400ml，用奶昔机搅打5秒，倒入产品杯中，再加入芝士奶盖至满杯。

金凤乌龙（蜜香红茶）芋圆芝士

配料：芋圆、金凤乌龙225ml、冰块150g、果糖30cc、芝士奶霜适量。

做法：将茶水倒入雪克杯，加冰块和果糖摇匀，产品杯底先加一勺芋圆，再倒入茶水至8分满，最后加入芝士奶霜和撒几颗芋圆装饰。

红糖姜奶茶

配料：红枣12颗、红茶25克、红糖40克、牛奶500克、姜6片、水1000克、黑珍珠适量。

做法：生姜切片，红枣去核切小瓣，水开放入黑珍珠煮至漂浮捞出，泡冷水。锅中放入红枣、生姜、红茶和清水煮沸后再煮五分钟，关火焖一分钟，捞出姜片、红枣和红茶，再加入红糖和牛奶煮开即可。杯里放黑珍珠和红枣，倒上奶茶即可。

可可牛乳糯

配料：麻薯80g、可可浆60ml、乌龙茶100ml、牛奶150ml、果糖20ml、珍珠40g。

做法：出品杯中加入珍珠备用，雪克杯中加入茶汤、牛奶和可可浆果糖搅拌均匀，加入适量热水倒入出品杯，加入麻薯即可。

这些热饮不仅美味，还能在寒冷的冬季带来温暖和舒适的感觉。你可以根据自己的口味选择适合的配方进行尝试。