健身增肌牛肉的做法

健身增肌期间，牛肉是一种优质的蛋白质来源，有助于肌肉增长和修复。以下是一些适合健身增肌的牛肉做法：

番茄洗净切小块，鸡蛋打散备用。

锅中放少许油，炒香蒜末，加入番茄块炒出汁，变得软烂。

接着将腌制好的牛肉片一片片滑入锅中，变色后捞出。

再把鸡蛋液倒入锅中，翻炒成小块。

最后把牛肉和鸡蛋一起倒入锅中，加入少许白糖和盐调味，翻炒均匀即可。

将牛肉切成薄片或切块后，放入锅中加入适量的水，大火烧开后转小火，继续蒸20-30分钟即可食用。此时牛肉中的营养成分不会流失，而且比较容易消化吸收。

将牛肉切成薄片或切块后，放入锅中加入适量的水，大火烧开后转小火慢炖40-60分钟即可食用。炖煮后的牛肉软烂可口，也比较容易消化吸收。

将牛肉切成薄片或切块后，放入油锅中煎炸至两面金黄即可食用。但应避免长时间煎炸，以免导致营养物质流失。