冰串串做法

冰串串的做法如下：

准备食材

土豆1个

红萝卜半个

海带100克

洋葱1个

香辣料适量

辣椒酱1勺

豆瓣酱1勺

盐3克

生抽适量

蚝油适量

食用油适量

姜蒜适量

制作步骤

1. 备好主要食材，包括土豆、红萝卜、海带和洋葱。

2. 备好香辣料，包括辣椒酱和豆瓣酱。

3. 备好姜蒜，并将洋葱切成小块备用。

4. 起锅热油，放入卤料炒香。

5. 加入洋葱和姜蒜炒香。

6. 加入辣椒酱和豆瓣酱，炒出红油。

7. 加入适量清水，淋入生抽和蚝油。