酸甜芋头做法

酸甜芋头是一道非常受欢迎的家常菜，其口感酸甜可口，外酥里嫩。以下是几种酸甜芋头的做法：

方法一：

材料 ：芋头、西红柿、葱、油、糖、醋、酱油。

步骤

芋头切条，西红柿去皮切块，葱切段备用。

放油烧至冒烟，放入芋头煎至金黄捞起。

锅趁热放西红柿，加水、糖、醋、酱油，烧开。

烧开后放芋头，收汁，放葱翻炒，盛起。

方法二：

材料：

芋头、白糖、香醋、盐、生粉、白芝麻、生抽。

步骤

芋头削皮清洗干净，切成芋条。

放入盐、鸡精、生粉搅匀。

油锅热放入芋头炸至外皮金黄色。

准备糖醋生抽生粉和水搅匀，另起油锅勾芡，淋到芋条上面，洒上芝麻。

方法三：