芒果加辣椒粉做法

材料：精选成熟适当的广西芒果、白醋或米醋、白糖、微量盐、辣椒粉（可选增味）、柠檬汁（可选增酸香）。

做法：

1. 芒果处理：洗净芒果，去皮去核，切成均匀的薄片。

2. 腌制：用少量盐和芒果片腌制10分钟，然后沥干水分。

3. 酸甜秘制汁：将白醋、白糖和柠檬汁（或辣椒粉）混合搅拌至均匀。根据口味调整酸甜比例，打造属于你的特色风味!也可以直接选择用辣椒粉哦~

4. 浸泡与搅拌：将调好的汁倒入芒果片中，轻轻拌匀。喜欢辣味的朋友可以加点辣椒粉增添风味。

5. 冷藏享受：放入冰箱冷藏1-2小时，冰冷口感更佳!

材料：青柠、芒果、辣椒粉、盐。

做法：

1. 将青柠对半切，汁水挤在芒果上。

2. 再把辣椒粉撒在芒果上，再稍微撒一点盐在芒果上。