雪媚娘做法预拌

雪媚娘的做法如下：

材料

糯米粉150克

玉米淀粉40克

白糖30克

纯牛奶220克

黄油25克

芒果适量

炒熟的糯米粉适量（手粉）

做法步骤

准备材料：

将所有食材按照比例准备好，确保量准确无误。

搅拌面糊：

在一个大碗中，将糯米粉、玉米淀粉、白糖和牛奶混合均匀，搅拌成无颗粒的稀面糊。

过滤：

将搅拌好的面糊过滤，以去除颗粒，使做出的皮更细腻软糯。

蒸制：

将过滤后的糯米糊上锅蒸熟，水开后蒸20分钟左右，直到面糊完全凝固。

加黄油：

蒸熟的面糊取出后，加入融化的黄油，搅拌均匀，使黄油充分融入面团。

揉面：

将面团放在撒了炒熟糯米粉的案板上，揉搓均匀，然后整理成大小均匀的面剂。

包馅：

取一个小面剂，擀成圆形面皮，放入适量芒果馅料，像包包子一样包起来，然后整理成圆形。

冷藏：

将包好的雪媚娘放入冰箱冷藏30分钟，使其口感更加软糯。