十一个月宝宝秋葵做法

为十一个月大的宝宝制作秋葵,可以尝试以下几种方法:

秋葵蒸蛋

材料:秋葵2-3个,鸡蛋2个,温水适量,盐适量,味极鲜或酱油适量,香油适量。

做法

秋葵洗净,去掉根部,切成小段。

鸡蛋打入碗中,加入适量温水,边加水边搅拌均匀,然后过滤掉浮沫。

将切好的秋葵放入蛋液中,撒上适量盐,盖上保鲜膜,用牙签插几个小孔。

将碗放入蒸锅中,大火蒸至上蒸汽后,转中火蒸10分钟。

出锅后加适量味极鲜或酱油和香油调味即可。

秋葵炒鸡蛋

材料:秋葵2个,鸡蛋2个,姜片适量,盐适量,油适量。

做法

秋葵洗净后切掉蒂部,再切成圈备用。