美食做法大全炸货

炸蟹棒

制作方法

2颗鸡蛋 + 3勺淀粉 + 盐 + 胡椒粉调成面糊。

蟹棒去掉外皮蘸取面糊，油热后炸至金黄即可。

炸春卷

制作方法

春卷皮平铺开，挤入豆沙馅儿，叠成长方形。

油热后炸至金黄捞出，待油温升高再复炸一次即可。

炸藕盒

制作方法

虾仁姜片去腥，剁成泥，加一勺酱油、一勺淀粉，放入焯过水的胡萝卜搅匀。

藕片切薄片，两片藕片中夹入馅儿料。

蘸取鸡蛋液，锅中油热后煎至两面金黄熟透即可。

炸鸡翅