韩国酱油蟹的做法

韩国酱油蟹的做法如下：

材料准备

海螃蟹3只

酱油5大勺

蒜2头

辣椒面2大勺

芝麻1大勺

葱1棵

生姜1块

清洗螃蟹

把活的螃蟹放在水里，并将螃蟹壳和腿洗净，除去水份。

去掉螃蟹的背壳，并将肚壳分半，去掉腿再分半。

制作佐料酱

在酱油里放切好的葱、蒜、生姜、辣椒面、芝麻做佐料酱。

腌制螃蟹

把螃蟹盛碗里，洒匀佐料酱，搁一天后吃。

另外，还可以参考以下做法：

材料准备

姜3小只

蟹6只

蒜12瓣

辣椒适量