石榴冻做法

石榴冻的做法有多种，以下提供几种不同的方法：

方法一：石榴冻

材料：

石榴 1个

白砂糖 15克

白凉粉 20克

水 250毫升

步骤：

1. 将石榴切开，剥籽，放入盘子中。

2. 用一个结实点的袋子装好石榴，用力挤压，挤出石榴果实里的所有水分，得到鲜榨的石榴汁。

3. 锅里烧水，加入15克白糖和20克白凉粉，倒入石榴汁，搅拌几下后起锅，不要煮久了。

4. 稍微凉一下后装在杯子，放入冰箱冷藏3小时，冷藏后石榴会浮起来。

5. 舀一勺石榴冻，滑滑嫩嫩，甜甜的，非常好吃。

方法二：石榴果冻

材料：

石榴 1000克

冰糖 300克

苹果 400克

柠檬汁 30克

步骤：

1. 挑选优质的石榴，洗净外皮，削去头部和根部，切出刀口，用力均匀地掰开，剥出石榴籽。