糖心地瓜的做法
糖心地瓜的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
方法一:
用料:
红薯 350克
黄冰片糖 45克
蜂蜜 2汤勺
红枣 3颗
枸杞 5粒
做法:
1. 地瓜去皮,洗净切滚刀,放入砂锅中。
2. 把所有的配料和调味料一起放入锅中,黄冰片糖要剁碎。
3. 加入能够没过红薯的清水,大火烧开后转小火,煮20分钟。
4. 20分钟后捞起山楂丢弃不用,其余食材和糖水装盘,淋上蜂蜜即可。
方法二:
用料:
低筋面粉300克
泡打粉2克
糖粉100克
奶油35克
全蛋60克
蜂蜜15克
肉桂粉3克
地瓜馅520克
做法:
1. 整条带皮地瓜烤熟后去皮,无加糖加奶油单纯地瓜馅分成每个30克,共17个。