黑蒜瘦肉汤的做法

黑蒜瘦肉汤的做法如下：

准备食材

瘦肉（如猪肉、猪里脊等）：适量

黑蒜：适量

姜片：适量

枸杞子（可选）：适量

盐：适量

胡椒粉（可选）：适量

鸡精（可选）：适量

处理食材

瘦肉切成末或块状。

黑蒜剥去外衣。

枸杞子清洗干净。

姜切片。

炖煮

将处理好的瘦肉、黑蒜和姜片放入汤盅内。

倒入适量的清水，加入盐和胡椒粉（如喜欢可以加入）。

隔水炖煮，按下煲汤键。

炖煮时间根据个人口感调整，一般推荐1-2小时。

炖好后，可以根据个人口味加入少许鸡精。