连背鸡腿z做法

连背鸡腿z的做法如下：

食材准备

大鸡腿两个

白糖一勺

料酒两勺

生抽两勺

蚝油一勺

生姜一块

洋葱适量

老抽半勺

食用油适量

葱花适量

腌制鸡腿

鸡腿用牙签扎几个孔，倒入碗汁（碗中放盐、白糖、生抽、老抽、料酒、蚝油），盖上保鲜膜，腌两小时。

准备辅料

生姜切丝

洋葱切丝

煮制

电饭煲中刷油，放入洋葱和生姜。

放入鸡腿，将料汁倒进去。

按煮饭键，煮至提示音响后，将鸡腿翻个面，再按煮饭键。

煮好后，切块装盘，撒上葱花。

这样，连背鸡腿z就制作完成了。