猪肉虫做法
猪肉虫(通常指的是沙虫或粉虫)可以通过多种方法进行烹饪。以下是几种常见的做法:
猪肉虫草汤
食材:冬虫草8根、猪肉150克、桂圆枸杞适量、盐适量。
做法:
将药材用水泡洗一下。
猪展肉洗干净切块,放入锅里烧开水煮一下。
把猪肉放入炖盅里。
把洗干净的冬虫草和桂圆枸杞放入炖盅里。
炖盅里加入一碗开水。
炖锅里放入适量的水,把炖盅放入调好时间,时间到了放入适量的盐调味。
炖好的猪肉虫草汤。
烤肉虫
食材:肉虫、酱油、辣椒酱等调料。
做法:
将肉虫用清水清洗干净,去除内部的内脏和骨骼。
刷上调料,如酱油、辣椒酱等。
烤至金黄酥脆。