生椰拿铁做法椰子水
生椰拿铁的做法如下:
材料准备
新鲜椰肉或椰浆
浓缩咖啡液
冰块
牛奶(可选)
糖(可选)
制作步骤
椰香基底打造:
将新鲜椰肉放入搅拌机中,加入适量纯净水(或使用现成的椰浆),打成细腻的椰奶。如果追求极致口感,可以通过纱布过滤掉椰渣,得到更清澈的椰奶。
杯中准备:
将杯子冰冻一下以增强分层效果。
杯中加入大半杯冰块。
倒入椰乳:
将椰乳倒入放好冰块的杯中至离杯口3-5cm处,并搅匀。如果嗜甜而材料无糖,可在此步骤加糖增加甜度。
倒入咖啡液:
靠近液面或冰块倒入浓缩咖啡液,也可以淋在勺背上以让分层效果更明显。
搅拌均匀: