培养米的做法

普通发芽米制作

材料：白糙米100克，红糙米100克。

步骤：

将米混合，白糙米和红糙米的比例一般为3:7。

用温水（约10度以下）浸泡半小时，不要浸太久。

倒掉水，米表面保持湿润，盖上湿布。

第二天早上喷一次水，中午再喷一次，晚上再喷一次。

第三天早上喷一次水，中午时米已经长芽。

注意事项：发的速度会根据温度不同而有所差异，南方3月20号左右气温20度左右，当天晚上浸泡，第二天就能冒芽。

食用菌种子液培养基制作

材料：早籼或中籼大米。

步骤：