菠萝汉堡德克士做法

做法一

鸡胸肉的处理

鸡胸肉洗净,剖成2~3个薄片,用刀背轻轻拍松。

腌制鸡肉

将鸡片放入容器中,加入所有腌料拌匀,入冰箱冷藏一晚使其入味。

裹上面包糠

取出腌好的鸡肉,裹上蛋液,再沾上一层面包糠。

煎制鸡排

平底锅抹油,小火将鸡排煎至两面金黄。

组装汉堡

搭配汉堡坯和喜欢的各种材料(如黄瓜片、西红柿片、洋葱圈、奶酪片、沙拉酱、生菜叶)即可。

做法二

准备食材

汉堡胚一对。

肉饼(可以自制或买现成的,建议热一下,牛肉饼较为常见)。

配料:黄瓜片、西红柿片、洋葱圈、奶酪片、沙拉酱、生菜叶。

制作肉饼