咸口米糊做法

方法一：经典咸香米糊

用料：

粘米粉 100克

水 1000ml

核桃 适量

生姜 一小块

香葱 适量

盐 一小勺

鸡精 少量

做法：

1. 剥好核桃肉，切好生姜和香葱备用。

2. 将粘米粉倒入冷水中搅拌至无干粉颗粒。

3. 按下煮饭键，2-3分钟温热后加入生姜和核桃，开始搅拌。

4. 5分钟后放入香葱，盐，鸡精，再耐心搅拌5分钟就可以出锅。

方法二：糯滑咸味糊糊

用料：

水磨糯米粉 适量

水 适量

盐 适量

做法：

1. 烧水。

2. 水磨糯米粉倒入容器中。

3. 加水搅拌成稀糊形状。

4. 烧开后，倒入糊糊，转小火。

5. 放盐，煮1分钟即可。