蟹棒丝做法

蟹棒丝炒面饼

准备蟹棒、鸡蛋、面饼、盐和蛋黄酱。

将蟹棒切成丝，面条煮熟后备用。

打入鸡蛋，加入蟹棒丝、盐和蛋黄酱，搅拌均匀。

烧热油，倒入蛋液和蟹棒丝，煎至嫩熟即可。

气炸酥脆蟹棒丝

将蟹棒切丝，放入调味粉（如孜然粉、红椒粉）和少许油，盖上盖子摇匀。

将调味后的蟹棒丝放入气炸锅，180度烤10分钟，翻面再烤8分钟，取出即可。

蟹棒丝炒香芹

蟹棒撕成细丝，香芹洗净切小段。

锅中放油，油温热后放入姜丝爆香，放入蟹棒丝翻炒，喷少量黄酒，倒入浓缩鸡汁，炒匀即可。

蟹棒丝葱花蛋

准备蟹棒丝、鸡蛋、葱、调味米酒、盐和适量的水。

将蟹棒丝放入碗中，打入鸡蛋，加入葱花及所有调味，拌匀。