辣椒票做法

辣椒票的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

辣椒炒鸡蛋

食材:辣椒、鸡蛋、葱、面粉、油、盐、耗油、鸡精。

做法

辣椒洗净切成小段,打入鸡蛋,加糖、耗油、鸡精,搅拌均匀。

撒盐继续搅拌至均匀,加油放葱花,小火翻炒至辣椒凝结成颗粒状,不沾黏,大火翻炒后盛出。

辣椒炒蒜豆豉

食材:辣椒、蒜头、豆豉、油、盐、味精。

做法

辣椒洗净拍扁切段,蒜头切碎,豆豉切碎。

辣椒干锅炒扁,装盘。

锅内放油烧热,先炒蒜和豆豉,再放辣椒,加盐和味精翻炒后装盘。

家常炒辣椒盒

食材:辣椒、猪肉、葱姜、鸡蛋、淀粉、酱油。

做法