微波炉烤秋葵的做法

微波炉烤秋葵的做法如下:

准备材料

秋葵若干

植物油适量

盐和白胡椒粉适量

柠檬汁或鲜酱油适量(可选)

处理秋葵

将秋葵洗净,放入热水中略焯水30秒,然后沥干水分或用厨房纸吸干。

切去秋葵的蒂部,注意不要切破露出籽,基本切平结蒂那头即可。

调味

在秋葵表面均匀刷上一层植物油,然后撒上少许盐和白胡椒粉。

烤制

将处理好的秋葵放在烤盘上,烤盘铺上油纸。

将烤盘放入微波炉中,高火加热15-20分钟,直到秋葵表面变得蔫蔫的。

出炉

烤好后,依个人喜好挤上柠檬汁或蘸上鲜酱油即可食用。

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