耙鸡脚做法电饭煲

方法一:懒人电饭煲鸡爪

食材

鸡爪800克

干辣椒一勺

蒜末适量

姜末适量

八角两个

花椒适量

十三香一勺

生抽两勺

老抽一勺

盐一勺

料酒一勺

步骤

1. 鸡爪清洗干净,剪掉指甲。

2. 加入姜末、蒜末、调味料(生抽、老抽、十三香、盐、料酒、花椒)。

3. 腌制15分钟。

4. 电饭锅底刷油,放入鸡爪和剩余酱汁。

5. 加入八角和辣椒粉(如不能吃辣可减量)。

6. 加水没过鸡爪,按煮饭键煮两次。

方法二:电饭煲鸡爪煲

食材

鸡爪

料酒

生抽

蚝油

干辣椒

清水

步骤