中餐厅柠檬汁的做法

中餐厅中常见的柠檬汁做法有以下几种：

经典柠檬水

材料：柠檬5颗、薄荷叶适量、白砂糖适量、纯净水。

步骤：

1. 削部分柠檬皮备用，剩下的柠檬榨汁。

2. 将等量的白砂糖和纯净水混合，加入削好的柠檬皮，小火煮至糖完全融化。

3. 糖水放凉后，取适量糖水、柠檬汁、薄荷叶混合，加纯净水稀释即可。

蜂蜜柠檬水

材料：黄柠檬、蜂蜜、玫瑰酱（可选）、冰块（可选）、朗姆酒（可选）、蔓越莓（可选）。

步骤：

1. 柠檬去皮切片，备用。

2. 准备玻璃罐子，放入一片柠檬、一勺蜂蜜和一勺玫瑰酱，重复至填满。

3. 放入冰箱冷藏一个小时以上，取出适量加入杯中，倒入矿泉水或温水，可加冰块。