鱼塞肉做法

鱼塞肉的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

鲫鱼塞肉做法一

材料

鲫鱼1条

猪肉适量

鸡蛋1个

小葱1根

干香菇2个

胡萝卜1块

洋葱1块

食用油适量

清水适量

胡椒粉1勺

白糖2勺

味精1勺

食盐2勺

淀粉适量

生抽2勺

老抽2勺

料酒2勺

生姜适量

面粉适量

牙签若干

步骤

准备材料，包括干香菇、小葱、胡萝卜、洋葱和五花肉，所有东西的量以可以塞进鱼肚为准。

香菇泡发切末，洋葱、小葱、胡萝卜、五花肉全部切成末。