绿豆汤做法养生壶

方法一:基本煮法

材料

绿豆100克

冰糖适量

水适量

步骤

将绿豆放入容器中,加入适量清水浸泡约2-3小时,让绿豆充分吸水。

将浸泡好的绿豆倒入养生壶中,加入适量清水(注意不要加太多水,以免煮开时溢出)。

将养生壶置于火炉上,煮沸后转小火慢炖,炖煮的时间约为2小时,期间时不时搅拌一下。

汤开始变浓糊状时,加入适量的冰糖,煮至绿豆熟烂,汤变稠。

关火离火,等汤稍微冷却后即可盛出,最后根据个人口味添加适量的白砂糖或者蜂蜜调味即可。

方法二:使用滤网

材料

绿豆适量

冰糖适量

水适量

步骤

绿豆直接放养生壶带的滤网里用水冲洗几遍。