奶茶奶茶店做法

制作奶茶的方法有很多种，以下提供几种常见的做法：

1. 经典奶茶

材料：

茶叶：适量

水：适量

牛奶：适量

糖：适量

步骤：

1. 将茶叶用热水壶烧开，煮约十五分钟，然后煨八分钟以充分展现茶香。

2. 炒糖，将白糖炒至浅棕色并变浓稠。

3. 将牛奶倒入锅中，加入炒好的糖，搅拌均匀，小火煮至糖完全融化。

4. 将煮好的茶叶倒入牛奶中，搅拌均匀，继续小火煮一会儿即可。

2. 阿萨姆珍珠奶茶

材料：

日月潭阿萨姆红茶茶包：2个

炼乳：适量

牛奶：400ml

白糖：适量

纯净水：200ml

珍珠：适量

步骤：

1. 将200ml水烧开，放入珍珠煮10分钟，闷5分钟。