一岁宝宝油麦菜做法

一岁宝宝的饮食应该以清淡、易消化为主,同时要保证营养均衡。以下是为一岁宝宝准备的油麦菜做法:

一岁宝宝油麦菜做法一

食材

油麦菜 1颗

胡萝卜片 8片

蒜头 2个

花生油 适量

盐 少许

酱油 适量

步骤

准备食材

油麦菜折成两段洗干净,放一瓷匙盐浸泡十分钟,去除残留农药。

蒜头剁末,胡萝卜切长条片。

焯水

锅放适量水烧开,把胡萝卜片焯水。

放少许花生油和盐把油麦菜焯成碧绿色即刻捞出。

焯水后的油麦菜放冷开水激一下。

炒制

锅烧热把蒜蓉爆香。

然后放少许盐和适量酱油一起翻炒数秒。

淋上炒香的蒜末豉油即可。

一岁宝宝油麦菜做法二

食材