鱼肉饭的做法

鱼肉饭的做法有很多种，下面是一种简单的鱼肉炒饭的制作方法：

食材准备：

米饭：一碗（最好是冷饭，这样更容易炒散）

熟鱼肉：半碗

黄瓜：半根

洋葱：半个

火腿：几片

鸡蛋：一枚

沙拉汁：半袋

生抽：适量

盐：适量

制作步骤：

准备食材：

黄瓜、洋葱、鸡蛋、火腿肠、米饭、沙拉汁。

切丁：

黄瓜、洋葱、火腿肠切成小丁，鸡蛋打散备用。

炒鸡蛋：

热油锅，鸡蛋炒至半凝固后用铲子切碎，倒进米饭中炒匀。

加入蔬菜和鱼肉：

加入洋葱丁、火腿肠丁和黄瓜丁，以及熟鱼肉。

调味：

加入生抽、盐、沙拉汁调味，翻炒均匀。

出锅：

炒至食材混合均匀，调味充分吸收后即可出锅食用。

烹饪技巧：

使用洋葱代替葱花可以使口感更清甜。

如果使用冷饭，炒的时候更容易散开，口感更好。

请根据个人口味调整调料的用量，享受烹饪的乐趣!