油炸面的花样做法
油炸面的花样做法有很多种，以下提供几种常见的制作方法：
基本炸面做法
准备面粉、水和少许盐，混合成面团。
将面团擀平，用模具或刀具切割出想要的形状，如花朵、动物等。
热油至中温，将面块一个一个放入油锅中炸至金黄色。
取出沥干多余油份，可以撒上少许盐或其他调味料增加口感。
摆盘装饰，可以搭配蔬菜或水果，即可享用。
炸翻花
大碗中加入白糖、黑芝麻、食用油和面粉，打入鸡蛋，搅匀成面团。
揉面至光滑，饧面半个小时。
将面团擀成长形面饼，切成宽条，对折并切出花型。
将面花放入油锅中，用中小火炸至两面金黄。