桑葚酵素的做法

桑葚酵素的做法有多种,以下提供几种常见的方法:

方法一:使用专业酵素发酵容器

准备材料

专业酵素发酵容器

酵素专用黑糖(或纯野生蜂蜜、优质水)

有机桑葚

富硒水

步骤

将桑葚浸泡在环保酵素稀释液中20—30分钟,然后捞起沥干。

将沥干水分的桑葚和酵素专用黑糖放入酵素器中,最后加富硒水,注意瓶中留有2成空间。

使用源缘圆智能酵素发酵容器,按照比例放入原材料,机器内部有过滤装置、压料装置、自动排气阀等,简化了制作过程。

方法二:传统发酵方法

准备材料

成熟的桑椹果

纯水

臭氧机气泡石(或米酒、醋)

二级砂糖

蜂蜜、花粉、蜂王乳(可选)

步骤

将桑椹果浸泡在纯水中,使用臭氧机气泡石处理一小时,然后沥干。