八道年糕拉面做法

基本做法

年糕200克，用水反复洗两边后，烧开水煮至年糕变软。

煮35克拉面，散开即可。

去除多余水分后，倒入35克左右的韩式辣酱，不断翻炒至汤汁粘稠。

加入喜欢的蔬菜，配色，再加适量白糖，出锅。

加入鱼饼和火腿肠的做法

年糕200克，煮5分钟左右至软。

加入2勺左右韩式辣椒酱和拉面调料。

把火腿肠和鱼饼加入，煮一会儿，再放入拉面。

煮至差不多时，放糖调味收汁，最后放奶酪。

加入年糕酱和盐的做法

年糕200克，年糕酱200克，盐少许，水两碗，拉面一个。

开水加酱，煮开放年糕，煮软放面，撒盐拌匀。