颐饼做法

颐饼是一种健康的养生食品，以下是一种典型的做法：

材料：

鸡内金3两

芡实6两

面粉半斤

白糖适量

做法：

准备材料

芡实用水淘去浮皮，晒干，打粉。

鸡内金轧细打粉，开水浸泡6小时。

和面

将芡实粉、白面放入鸡内金的盆中，用原汁和面，再加白糖调味。

面团揉成极薄小饼。

烙饼

将面团分成若干小饼，烙至焦黄色即可。

提示和建议：

烙好的期颐饼香气扑鼻，口感略带韧劲，是一款老少皆宜的养生佳品。

如果追求口感，可以适当调整烙饼的时间和火候。

烹饪时间：

准备时间：约1天（包括晒干、打粉和浸泡鸡内金）

烹饪时间：约30分钟（包括和面、烙饼）

分量：

本菜谱可制作约8-10个小饼，适合家庭食用。