红薯叶面条汤做法
红薯叶面条汤的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
方法一:简单版红薯叶面条汤
所需用料:
红薯叶
面条
西红柿
鸡精
生抽
辣椒面
蒜末
葱花
芝麻
做法步骤:
1. 西红柿加盐炒出汤汁后加水煮开,加入面条。
2. 加入鸡精、生抽、辣椒面调味。
3. 放入红薯叶变软后即可出锅。
4. 可以配上自制的酱料:蒜末、葱花、辣椒油、生抽、醋,再撒上一把芝麻,香气四溢。
方法二:红薯叶肉汤面
所需用料:
红薯叶200g
面条150g
油适量
盐适量
肉汤适量
做法步骤:
1. 红薯叶洗净。
2. 水煮开,放入适量的盐,放入红薯叶,焯到红薯叶变色。