烤箱版南瓜馒头做法

烤箱版南瓜馒头的做法有多种,以下是几种不同的做法:

烤箱版南瓜馒头(做法一)

材料

面粉 500g

酵母 7g

鸡蛋 1个

白糖 适量

南瓜 适量

奶粉 适量

步骤

将南瓜、面粉、酵母、鸡蛋、白糖混在一起揉成三光状态。

放进烤箱里启动发酵功能,2小时后面团发好,拿出揉搓排气,做成馒头。

做好后醒面15分钟左右,然后蒸制。

烤箱版南瓜馒头(做法二)

材料

熟南瓜 320克

酵母 5克

面粉 530克

糖 10克

步骤