生酮老奶油蛋糕做法

1. 超懒人未加糖生酮奶油蛋糕

用料：

奶油：335克

椰子面粉：25克

鸡蛋黄：4个

柠檬汁：几滴

蛋白：4个

奶油抹面：适量

紫薯圈：一把

牛油果：1个

做法：

1. 将蛋黄加椰子面粉混合，备用。

2. 奶油打发并将面糊加入翻拌均匀备用。

3. 蛋清加几滴柠檬汁打发至155度70分钟，可以使用水浴法。

4. 取出后放凉，放入冰箱速冻10分钟，取出后撒上喜欢的配料即可。

2. 生酮戚风奶油蛋糕

用料：

鸡蛋：8个

黄油：40克

杏仁粉：80克

水：50克

赤藓糖醇：40克

柠檬汁：n滴

泡打粉：5克

做法：