宛香果做法

宛香果的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

百香果柠檬茶

材料：百香果1个、柠檬1/3个、冰糖适量、红茶或绿茶适量。

做法：先泡好红茶或绿茶，将茶叶滤渣；加入冰糖，使糖融化；将柠檬切片，放入茶中浸泡，使它出味；最后挖出百香果果肉，加入到茶中搅拌均匀。

百香果牛奶汁

材料：百香果一个、蜂蜜一大匙、柠檬汁少许、鲜奶约350cc、碎冰少许。

做法：将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中；加入柠檬汁，蜂蜜，鲜奶打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用。

百香果酸奶

材料：百香果1个、酸奶1杯。

做法：将浓酸奶倒入杯中，将百香果肉挖出放在酸奶上边，吃的时间挖着吃即可。

百香果果酱

材料：百香果果肉800克、白砂糖560克。

做法：切开百香果，挖出果肉；加入白砂糖；倒入不锈锅中，中火加热煮至沸腾；转至小火加热，搅拌至颜色变深，让汁液变得略浓稠；烫果酱瓶；装瓶；装好直接倒扣，完全冷却后再倒过来，然后放冰箱冷藏。