菠菜辅食做法大全图解

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，适合制作各种辅食。以下是几种常见的菠菜辅食做法：

菠菜蒸蛋

所需食材：菠菜、鸡蛋、盐、食用油、水淀粉、蒜、生抽、醋、辣椒油。

做法步骤

1. 菠菜切掉根部，洗干净后焯水，捞出过凉水挤干水分，切成段。

2. 鸡蛋打入碗中，加盐和淀粉搅匀，加入菠菜段搅拌均匀。

3. 用保鲜膜将碗包起来，上锅蒸15分钟。

4. 碗中加蒜末、生抽、香醋和辣椒油，搅拌均匀，蒸熟后切成厚片，搭配蘸料食用。

菠菜菜团子

所需食材：菠菜、香菇、鸡蛋、豆腐、虾米、蚝油、花椒油、盐、香油等。

做法步骤

1. 菠菜、香菇、豆腐焯水切碎，鸡蛋炒散备用。

2. 锅里倒少许植物油，炸花椒油后浇在葱花和虾米上，加入蚝油、胡椒粉、盐和面粉拌匀。