愈合伤口乌鱼汤做法

乌鱼汤是一种营养丰富的食物，适合用来促进伤口愈合。以下是几种乌鱼汤的做法：

基本做法

主料：乌鱼600克。

辅料：姜3片、葱2根、料酒1勺、柠檬皮5根。

步骤：

乌鱼剁块，加料酒、葱姜柠檬片腌制10分钟去腥。

锅中倒油炸一下乌鱼，肉质发白即可捞出。

放入砂锅里，加姜、柠檬皮、葱，加开水，先大火烧开，再中小火炖30分钟。

详细做法

主料：乌鱼1条。

辅料：通草3克、葱、盐、料酒各适量。

步骤：

乌鱼去鳞及内脏，洗净，将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。

风味做法

主料：乌鱼1/2尾、家常豆腐1盒、老姜5片、葱白1根、白胡椒粉1/3小匙、盐1/3小匙、酪梨油1小匙、米酒40cc。

步骤：